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भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी कैसे शुरू करें | McDonald’s franchise in India

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McDonald’s franchise in Hindi- यदि आप एक सबसे अच्छी फ्रेंचाइजी की तलाश कर रहे हैं, तो मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी का मालिक होना आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि हम भारतीयों को खाना कितना पसंद है, एक रेस्तरां के मालिक होने से आपके लिए एक लाभदायक बिजनेस हो सकता है। रेस्तरां बिजनेस में आप खुद की एक फास्ट-फूड चेन ब्रांड बना सकते हैं या पहले से स्थापित ब्रांड्स की फ्रेंचाइजी ले सकते हैं।

पहले से स्थापित ब्रांड्स के साथ जुड़ने से उनकी प्रतिष्ठा का फायदा मिलता है जो हमारे लाभ का ग्राफ बढ़ा देता है। हालांकि, ऐसे ब्रांड अपने फ्रेंचाइजी के लिए कुछ शुल्क चार्ज करते हैं और आपको उनके ब्रांड की फ्रेंचाइजी के मालिक होने के नियमों और शर्तों का पालन करना होगा।

भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी कैसे खोलें और भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी की लागत क्या है और अन्य सभी जरूरी जानकारियों के बारे में आज हम इस लेख में पढ़ेंगे।

अन्य फ्रेंचाइजी बिजनेस :-

मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी क्यों चुने?

मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी से जुड़े तथ्य

मैकडॉनल्ड्स एक प्रसिद्ध खाद्य श्रृंखला कंपनी है जिसके दुनिया भर में आउटलेट हैं। 100 से अधिक देशों में इसके आउटलेट्स हैं। वर्तमान में, मैकडॉनल्ड्स के लगभग 38,000 स्टोर हैं और हर दिन 7 करोड़ लोगों को सर्विस देते हैं। ये संख्या आपको यह बताने के लिए पर्याप्त है कि जब एक फ्रैंचाइज़ी के रूप में एक रेस्तरां के मालिक होने की बात आती है तो मैकडॉनल्ड्स सबसे अच्छे विकल्पों में से एक क्यों है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी के मालिक होने के नियमों और शर्तों को सामान्य रूप से समझने के लिए, आप उनके फ्रेंचाइजी डिस्क्लोजर डॉक्यूमेंट को देख सकते हैं, जो लगभग 350-400 पेज का डॉक्यूमेंट है। इसे समझने के लिए, आपको अपने वकील और एकाउंटेंट से भी बात करनी पड़ सकती है। आपको इस दस्तावेज़ से फ्रैंचाइज़ी के काम करने और नियमों और शर्तों के बारे में एक अच्छा आईडिया मिलेगा।

मैकडॉनल्ड्स का इतिहास : History of McDonald’s

मैकडॉनल्ड्स एक अमेरिकी फास्ट फूड कंपनी है, जिसकी स्थापना 1940 में सैन बर्नार्डिनो, कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका में रिचर्ड और मौरिस मैकडॉनल्ड द्वारा संचालित एक रेस्तरां के रूप में की गई थी।

1955 में, एक व्यवसायी, रे क्रोक, एक फ्रैंचाइज़ी एजेंट के रूप में कंपनी में शामिल हुए और मैकडॉनल्ड भाइयों से श्रृंखला खरीदने वाले पहले व्यक्ति बने। मैकडॉनल्ड्स का पिछला मुख्यालय इलिनोइस के ओक ब्रुक में था, लेकिन जून 2018 में अपना वैश्विक मुख्यालय शिकागो में स्थानांतरित कर दिया गया।

मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी कैसे प्राप्त करें (How to Get a McDonald’s Franchise)

भारत में कैसे लें फ्रेंचाइजी (McDonald’s franchise in India)– वर्तमान में, मैकडॉनल्ड्स भारत में दो कंपनियों के माध्यम से काम कर रहा है। ये दोनों कंपनियां भारत में विभिन्न क्षेत्रों में काम करती हैं और आपको फ्रैंचाइज़ी समझौते और प्रक्रिया के लिए उनसे संपर्क करना होगा।

  • उत्तर और पूर्व क्षेत्र – भारत के उत्तर या पूर्व क्षेत्र में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खोलने के लिए, आपको कनॉट प्लाजा रेस्टोरेंट प्राइवेट लिमिटेड से संपर्क करना होगा। इस कंपनी का स्वामित्व पहले विक्रम बख्शी के पास था, लेकिन अब यह पूरी तरह से मैकडॉनल्ड्स की होल्डिंग कंपनी के स्वामित्व में है। इन दोनों क्षेत्रों के सभी मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां इस कंपनी के अधीन हैं या किसी भी फ्रैंचाइज़ी को केवल इस कंपनी द्वारा अनुमोदित किया गया है।
  • दक्षिण और पश्चिम क्षेत्र – भारत के दक्षिण या पश्चिम क्षेत्र में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खोलने के लिए, आपको हार्डकैसल रेस्टोरेंट्स प्राइवेट लिमिटेड से संपर्क करने की आवश्यकता है, फ्रेंचाइजी से संबंधित किसी भी प्रश्न के लिए, आपको दक्षिण और पश्चिम क्षेत्रों के लिए इस कंपनी से संपर्क करना होगा।

मैकडॉनल्ड्स द्वारा भारत में बेचे जाने वाले प्रोडक्ट्स

मैकडॉनल्ड्स के द्वारा भारत में बेचे जाने वाले प्रोडक्ट्स में फ्रेंच फ्राइज, चिकन बर्गर, स्फॉट ड्रिंग, डेसर्ट, सलाद, शाकाहारी बर्गर, कॉफी, मिल्क शेक जैसी प्रोडक्ट शामिल है । वहीं इनके के माध्यम से बिक्री किया जाने वाले फ्रेंच फ्राइज व्यक्तियों को खास पसंद भी आते हैं ।

सभी देशों पर नजर डाले तो, मैकडॉनल्ड्स मुख्य रूप से हैमबर्गर, विभिन्न प्रकार के चिकेन सैंडविच और उत्पाद, फ्रेंच फ्राइस, सॉफ्ट ड्रिंक्स, नाश्ते की वस्तुएं और मिष्ठान्न बेचता है। ज़्यादातर बाजारों में, मैकडॉनल्ड्स सलाद और शाकाहारी चीज़ें, रैप और अन्य स्थानीय वस्तुएं उपलब्ध कराता है। पुर्तगाल एकमात्र ऐसा देश है जहाँ मैकडॉनल्ड्स सूप भी प्रदान करता है। मानक मेन्यु से हटकर स्थानीय चीज़ों को शामिल करना इसकी एक खास विशेषता है जिसके लिए यह श्रृंखला विशेष रूप से जानी जाती है.

भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की लागत क्या है? : What is the McDonald’s franchise cost in India?

मैकडॉनल्ड्स आपके द्वारा खोले जाने वाले स्टोर के एरिया और आकार के आधार पर 4 प्रकार की फ्रेंचाइजी प्रदान करता है। मैकडॉनल्ड्स आपके द्वारा खोले जाने वाले स्टोर के आकार के अनुसार फ्रैंचाइज़ी शुल्क और लीज़ एग्रीमेंट भी लेता है। इन 4 फ्रेंचाइजी की फीस और लीज एग्रीमेंट के बारे में नीचे पढ़ सकते हैं

  1. पारंपरिक रेस्तरां(Traditional Restaurant) – ये आउटलेट मॉल, फूड कोर्ट, कॉर्पोरेट या आवासीय भवनों आदि में होते हैं। ये बड़े स्टोर हैं जो डाइन-इन और पार्टियों के लिए मेनू और बैठने की पूरी श्रृंखला पेश करते हैं। इसकी फ्रेंचाइजी फीस करीब 30 लाख रुपये है। इस तरह के लीज एग्रीमेंट 20 साल के लिए होते हैं।
  2. सैटेलाइट लोकेशन – ऐसे आउटलेट केवल मेन्यू से चुनिंदा आइटम ही ऑफर करेंगे। ये आउटलेट आकार में छोटे हैं और हवाई अड्डों, विश्वविद्यालयों, कॉलेजों आदि में स्थापित किए गए हैं। ये ज्यादातर टेकअवे प्रदान करते हैं। इसकी फ्रेंचाइजी फीस करीब 15 लाख रुपये है। समझौते की अवधि स्थान पर निर्भर करती है और तदनुसार भिन्न हो सकती है।
  3. एसटीओ/एसटीआर लोकेशन – एसटीओ का मतलब स्मॉल टाउन ऑयल लोकेशन और एसटीआर का मतलब स्मॉल टाउन रिटेल लोकेशन है। एसटीओ राजमार्गों पर या बाकी क्षेत्रों और पेट्रोल पंपों के पास स्थित हैं। एसटीआर छोटे शहरों में बड़े डिपार्टमेंट स्टोर या मॉल के पास स्थित होते हैं। ये डाइनिंग एरिया और मेन्यू की पूरी रेंज के साथ आएंगे।
  4. बीएफएल फ्रेंचाइजी – निगमों को उनके कार्यालयों में कैंटीन स्थापित करने के लिए व्यावसायिक फ़्रैंचाइज़ी पट्टे प्रदान किए जाते हैं। ऐसे आउटलेट शुरू में 3 साल के पट्टे पर दिए जाते हैं लेकिन प्रतिक्रिया और रखरखाव के आधार पर इसे बढ़ाया जा सकता है।

अभी तक ये केवल फ्रेंचाइजी फीस थी जिसके बारे में हमने जाना है। इसके अलावा आपको एक रेस्तरां स्थापित करने के लिए उपकरण, रखरखाव, स्टाफ प्रशिक्षण और अन्य खर्चों के लिए लगभग 5 करोड़ से 15 करोड़ रुपये के निवेश की आवश्यकता होगी। अगर आपके पास इतना बजट नहीं है तो बैंक द्वारा लोन भी लिया जा सकता है.

आप सोच रहे होंगे कि यह बहुत अधिक निवेश है और यह नहीं जानते कि इसे कैसे कवर किया जाए और लाभ कमाना शुरू किया जाए। तो आइए अब मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी के मालिक होने के कुछ अन्य लाभों को देखें और यह इसके लायक है या नहीं।

आपको विज्ञापन पर बहुत अधिक खर्च करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आपके स्टोर का प्रचार मैकडॉनल्ड्स के विज्ञापनों के साथ किया जाएगा। आपको व्यक्तिगत विज्ञापनों पर बहुत अधिक खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। मैकडॉनल्ड्स आपको आवश्यक उपकरण, व्यंजनों आदि के बारे में सभी जानकारी भी प्रदान करेगा। वे आपके कर्मचारियों को उपकरण संचालित करने और ग्राहकों के साथ व्यवहार करने के तरीके के बारे में भी प्रशिक्षित करेंगे।

यदि आप सोच रहे हैं कि मैकडॉनल्ड्स की फ्रैंचाइज़ी की लागत काफी अधिक है, तो कम से कम प्रयास के साथ ब्रांड से मिलने वाले अतिरिक्त लाभों पर फिर से गौर करें। साथ ही, मैकडॉनल्ड्स की ब्रांड वैल्यू को देखते हुए, इसकी फ्रैंचाइज़ी में यह निवेश पूरी तरह से उचित है। कुल मिलाकर, इसकी मान्यता और खाद्य पदार्थों के लिए प्यार ग्राहकों को आकर्षित करेगा और आपके लिए मुनाफा कमाएगा।

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FAQs About McDonald’s franchise in India in Hindi

  1. क्या किसी फ्रैंचाइज़ी आउटलेट का मेनू स्थिर या लचीला है?

    स्टोर के इलाके और आकार के आधार पर, आपके मेनू पर कुछ आइटम तय किए जाएंगे और आपको उन्हें अपने आउटलेट पर पेश करना होगा। उन निश्चित वस्तुओं के अलावा, आपकी सुविधा या स्टोर की मांग के अनुसार आपका मेनू लचीला हो सकता है।

  2. मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी के ब्रेक ईवन में कितना समय लगेगा?

    यदि आप मैकडॉनल्ड्स द्वारा प्रदान किए गए फ़्रैंचाइज़ी प्रकटीकरण दस्तावेज़ (एफडीडी) को पढ़ते हैं, तो आपको पता चलेगा कि उन्होंने अनुमानित समय प्रदान किया है जब आप अपने निवेश को लाभ में बदल देंगे। FDD के अनुसार, ब्रेक ईवन में आपको लगभग 2-3 साल लगेंगे और उसके बाद अधिकांश राजस्व शुद्ध लाभ होगा।

  3. क्या मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी संचालित करने के लिए कर्मचारियों और मालिकों के लिए कोई प्रशिक्षण है?

    हां, मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी के लिए आवेदन करने के बाद, आपको मैकडॉनल्ड्स द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण से गुजरना होगा, और प्रशिक्षण पूरा करने के बाद ही आप फ्रैंचाइज़ी के लिए पात्र होंगे।

  4. क्या मैं किसी और के लिए फ्रैंचाइज़ी के लिए आवेदन कर सकता हूँ?

    नहीं, आप किसी और के लिए आवेदन नहीं कर सकते, प्रत्येक व्यक्ति को अपने लिए आवेदन करना होगा। इसके अलावा, मैकडॉनल्ड्स साझेदारी की अनुमति नहीं देता है, आवेदकों को व्यक्तिगत रूप से फ्रेंचाइजी के मालिक होने के लिए पूरी तरह से सक्षम होना चाहिए।

  5. भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी की लागत कितनी है?

    मैकडॉनल्ड्स की फ्रैंचाइज़ी फीस लगभग 30 लाख रुपये है; हालांकि, यह शुल्क ब्रांड को सेवा शुल्क के रूप में 4% मासिक रॉयल्टी शुल्क के साथ भी जुड़ा हुआ है। वास्तविक निवेश राशि भिन्न होती है, एक व्यवसाय के स्वामी को लगभग 5 से 15 करोड़ का अनुमानित अनुमान राशि रखने की आवश्यकता होती है। विस्तार से जानने के लिए लेख पढ़ें.

  6. भारत में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कौन वितरित करता है?

    भारत के उत्तर या पूर्व क्षेत्र में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खोलने के लिए, आपको कनॉट प्लाजा रेस्टोरेंट प्राइवेट लिमिटेड से संपर्क करना होगा और भारत के दक्षिण या पश्चिम क्षेत्र में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खोलने के लिए, आपको हार्डकैसल रेस्टोरेंट्स प्राइवेट लिमिटेड से संपर्क करने की आवश्यकता है, फ्रेंचाइजी से संबंधित किसी भी प्रश्न के लिए, आपको दक्षिण और पश्चिम क्षेत्रों के लिए इस कंपनी से संपर्क करना होगा।

  7. मैकडॉनल्ड्स के सीईओ कौन हैं?

    क्रिस केम्पज़िंस्की Chris Kempczinski (4 Nov 2019– वर्तमान)

  8. मैं भारत में मैकडॉनल्ड्स से कैसे संपर्क कर सकता हूं?

    McDONALD’S INDIA (HRPL)
    Customer Feedback. [email protected] Gift Voucher Inquiry: [email protected] +91 22 – 49135000.
    Careers. [email protected]
    Media Contact. [email protected] 022 4913 5000.
    For Delhi. [email protected] 011- 24604047/45/49.

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