Lemon Grass Farming in India(नींबू घास की खेती) : अगर आप अच्छा और किफायती व्यापार करना चाहते हैं तो ये बिजनेस आपके लिए सबसे बेहतर रहेगा. आप कम पैसो में बिजनेस(Starting Own Business) कर सकते हैं. आज हम ऐसा बिजनेस आईडिया आपके बीच लेकर आए हैं, इसे आप बहुत कम पैसे लगाकर शुरू कर पाएंगे. आज हम बात करेंगे लेमनग्रास फार्मिंग बिजनेस की/नींबू घास की खेती(Lemon Grass Farming).
ये एक कृषि आधारित बिजनेस मॉडल है जिसे आप आसानी से 20 से 30 हजार रूपये लगाकर कर सकते हैं. इतने कम इन्वेस्ट के साथ आप इससे महीने के लाखों रूपये कमा सकते हैं यानि ये एक अच्छी एग्रीकल्चर बिजनेस earning opportunity है .
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- लेमन ग्रास फार्मिंग बिजनेस की बाजार में डिमांड
- लेमन ग्रास की खेती कैसे करें (How to do Lemon Grass Farming)
- लेमन ग्रास पत्तियों का आसवन (लेमन ग्रास से तेल कैसे निकाले)
- लेमन ग्रास फार्मिंग में कितना व्यय होता है
- लेमन ग्रास फार्मिंग से पैसे कैसे कमाए? (लेमन ग्रास फार्मिंग प्रॉफिट)
- लेमन ग्रास का बीज कहाँ से खरीद सकते हैं?
- FAQs Lemon Grass Farming in India
लेमन ग्रास फार्मिंग बिजनेस की बाजार में डिमांड
लेमन ग्रास(Lemon Grass) से जो तेल निकलता है उसकी मार्केट में बहुत अधिक डिमांड है. लेमन ग्रास ऑइल का उपयोग कॉस्मेटिक, विभिन्न साबुन, तेल और अलग-अलग प्रकार की दवाइयां बनाने में किया जाता हैं. इन्हें बनाने वाली कंपनियों में इसकी खूब मांग रहती है. इन्हीं कारणों से बाजार में लेमन ग्रास की अच्छी रेट मिलने संभावना अधिक रहती है. इस खेती को आप कम पानी वाले इलाको में भी आसानी से कर सकते हैं. एक अनुमान के मुताबिक आप एक हेक्टेयर से 4 लाख रूपये तक फायदा कमा सकते हैं.
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लेमन ग्रास की खेती कैसे करें (How to do Lemon Grass Farming)
लेमन ग्रास की खेती के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु उपयुक्त रहती है. इसकी बुवाई के लिए सबसे अच्छा समय फरवरी से लेकर जुलाई तक रहता है. इसे एक बार बोने के बाद इसकी 6 से 7 कटाई होती है यानि 7 बार तक उत्पादन हो जाता है. लेमन ग्रास को आप साल में 3 से 4 बार तक काट सकते हैं. कटाई के बाद इसमें से तेल निकाला जाता है जिसका मूल्य 1000 से 1500 रूपये तक मार्केट में रहता है. Lemon Grass को लगाने के बाद 3 से 5 महीने बाद पहली कटाई की जाती है. एक हेक्टेयर की खेती में लेमन ग्रास की पत्तियां 100 से 150 क्विंटल तक हो जाती है. वैसे इसे आप कम पूंजी में 30 हजार रूपये तक शुरू कर सकते हैं, अगर आप अच्छी पूंजी के साथ बड़े स्तर पर बिजनेस करना चाहते हैं तो इसमें 2 से 3 लाख रूपये तक भी इन्वेस्ट करके प्रोसेसिंग यूनिट के लिए मशीन भी सेटअप कर सकते हो.
- बीज को पहले नर्सरी बनाकर बोया जाता है और पौध तैयार की जाती है.
- फिर लगभग दो महीने बाद खेत में लगाने लायक हो जाते हैं.
- एक हेक्टेयर के लिए 4 किलोग्राम बीज के पौध की आवश्यकता होती है.
- पौधों को जड़ से 15 सेमी. उपर से काट दिया जाता है.
- इन्हें 15 सेमी. गहरे गड्डो में 1 से 1.5 फीट की दूरी पर लगा दिया जाता है.
- फरवरी महीने से बुवाई कर सकते हैं, अगर पानी की कमी है तो बारिश के मौसम में भी कर सकते हैं.
- पौध की बुवाई के एक महीने बाद खरपतवार को निकाई-गुड़ाई निकाल दें.
- नींबू घास यानि लेमन ग्रास पाँच वर्षीय फसल है, इसलिए आवश्यकता होने पर खरपतवार निकालते रहें.
- खतपतवार हटाने के बाद खाद अवश्य डालें.
- गर्मियों में 10 दिन से और सर्दियों में 15 दिन से सिंचाई करें.
लेमन ग्रास पत्तियों का आसवन (लेमन ग्रास से तेल कैसे निकाले)
लेमन ग्रास से तेल कैसे निकाले : लेमन ग्रास/नींबू घास को काटने के बाद इसका तेल निकाला जाता है, या इसे 24 घंटे तक सूखने के लिए छोड़ कर वाष्प आसवन या जलो आसवन विधि से फसल को काटकर छोटे टुकड़ों में कर आसवन टैंक में डाल दिया जाता है. इसमें आसवन की प्रक्रिया शुरू होने के साथ ही सपेरेटर में ऑइल इकट्ठा होने लग जाता है. लेमन ग्रास ऑइल पानी में अघुलनशील तथा हल्का होने के कारण पानी के ऊपर तैरता है जिसे बाद में अलग कर लिया जाता है.
लेमन ग्रास फार्मिंग में कितना व्यय होता है
नींबू घास की खेती का एक हेक्टेयर में व्यय का अनुमानित आकलन करते हैं :
सामान या कार्य | व्यय |
आवश्यक बीज (4 किलो/हेक्टेयर) | ₹ 4000 |
नर्सरी बनाना, बीज बोना | ₹ 2000 |
बुवाई के लिए जमीन तैयार करना (जुताई, क्यारी) | ₹ 3000 |
रसायनिक खाद | ₹ 2000 |
गोबर खाद और केंचुआँ खाद | ₹ 5000 |
निराई-गुड़ाई (खरपतवार) | ₹ 2000 |
सिंचाई | ₹ 2000 |
कटाई एवं तेल निकालना | ₹ 7000 |
अन्य खर्च | ₹ 3000 |
कुल मिनिमम व्यय | ₹ 30,000 |
लेमन ग्रास फार्मिंग से पैसे कैसे कमाए? (लेमन ग्रास फार्मिंग प्रॉफिट)
लेमन ग्रास से आप बहुत कम समय में अच्छी कमाई करना शुरू कर देंगे. एक क्विंटल lemon grass में एक लीटर ऑइल निकल जाता है जिसकी लेमन ग्रास तेल का रेट 1000 से 1500 रूपये(lemongrass price per kg in india) तक होती है.
पहले वर्ष में एक हेक्टेयर में 100 से 150 लीटर तेल निकल जाता है. अनुमानित रेट के हिसाब से 1000 रूपये माने तो कुल राशि 1,00,000 से 1,50,000 रूपये होती है जिसमें आप 50 से 80 हजार तक प्रॉफिट लेमन ग्रास से कमा सकते हैं.
दूसरे वर्ष उत्पादन बढ़ जाता है और आमदनी 2 से 3 गुना तक हो जाती है. अगर अच्छी उपजाऊ जमीन है तो लेमन ग्रास पांच वर्ष तक रहता है, लेकिन कम उपजाऊ भूमि में ये 3 साल बाद उत्पादन कम कर देता है. इस समय आपको दुबारा फसल की बुवाई कर लेनी चाहिए.
लेमन ग्रास का बीज कहाँ से खरीद सकते हैं?
लेमनग्रास का बीज आप अपने शहर के अच्छे सीड्स विक्रेता से खरीदे. और आवश्यक रसीद प्राप्त करें. अगर लेमनग्रास सीड्स को ऑनलाइन amazon से भी खरीद सकते हैं.
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FAQs Lemon Grass Farming in India
क्या लेमन ग्रास की खेती भारत में लाभदायक है?
लेमनग्रास की हर एक हेक्टेयर खेती से भारतीय किसान औसतन एक लाख रूपये कमा लेता है. लेमन ग्रास की खेती के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु उपयुक्त रहती है. ऐसे क्षेत्र में इसकी खेतिलाभ्दायक रहती है. पूरी जानकारी लेख में पढ़ें
लेमनग्रास ऑइल की कीमत प्रति लीटर क्या है?
औसतन लेमन ग्रास ऑइल की शुरूआती कीमत 800 रूपये रहती है और ये 1500 रूपये तक भी रहती है. पूरी जानकारी लेख में पढ़ें
मैं लेमनग्रास की खेती कैसे शुरू करें?
पौधे कठोर होते हैं और विभिन्न परिस्थितियों में बढ़ते हैं। सबसे आदर्श परिस्थितियाँ गर्म और आर्द्र जलवायु होती हैं, जिसमें भरपूर धूप और प्रति वर्ष 250-280 सेमी की वर्षा होती है, जो समान रूप से वितरित होती है। मिट्टी के संबंध में, इसे पहाड़ी ढलानों में, खराब मिट्टी से उगाया जा सकता है। मिट्टी का पीएच 4.5 से 7.5 के बीच आदर्श होता है। पूरी जानकारी के लिए यह लेख पढ़ें
लेमनग्रास की प्रति किलो कीमत क्या है?
लेमन ग्रास 200 रूपये प्रति किलो तक बाजार में उपलब्ध है और इसका ऑइल 1000 से 1500 रूपये तक. पूरी जानकारी लेख में पढ़ें